蒙古タンメン中本で五目蒙古タンメンを食す!バターを入れてマイルド辛くしてみたよ!
蒙古タンメンのブログも、これで3記事目(笑)
ハマってるんです!
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さて、前回の記事で食べた「蒙古タンメン」ですが、「もう少し辛くてもいいかなー」という思いと、「辛子マーボー豆腐を大盛りにして食いたいっ」という思いから、今回は「五目蒙古タンメン+辛子マーボー豆腐大盛り+バター」という組み合わせで臨んでみました。
五目蒙古タンメンは、蒙古タンメンよりワンランク上の辛さ。
バターのトッピングは正解だった!
五目蒙古タンメンは、私にぴったりの辛さでした!
そして、辛子マーボー豆腐も大量に乗っているので、辛いの旨いのって・・・
ただ、食べ進めていくにつれ、口の周りが痛くなってくるんですね(笑)辛くてww
そのような状況の中、バターはオアシスでした。
スープに濃厚なコクと甘みを生み出してくれます。
後半は、もちろんお酢を投入。
辛い辛い言いながらも、完食です!
帰り道には要注意
どうやら私には、この辛さが限界のようです。
帰り道、辛さの刺激からお腹の調子が・・・
辛くて旨いのですが私の場合は翌日まで響いたので、挑戦する方は十分ご注意くださいませ。
と言いつつも、私は次回も五目蒙古タンメンで攻めようと思います!